ফেডারেল স্বাস্থ্য কর্মকর্তারা ১৮ জুলাই জানিয়েছেন যে, টেলর ফার্মস ডি মেক্সিকোর সরবরাহকৃত আইসবার্গ লেটুসের একটি নমুনায় সাইক্লোস্পোরা নামক পরজীবীর উপস্থিতি পাওয়া গেছে। এই নমুনাটি সংস্থাটির চলমান তদন্তের অংশ হিসেবে সংগ্রহ করা হয়েছিল এবং এটি বর্তমানে কোম্পানিটির স্বেচ্ছায় পণ্য প্রত্যাহারের (রিকল) তালিকার অন্তর্ভুক্ত নয়। এই নতুন তথ্যটি বাজারে থাকা অন্যান্য লেটুস পণ্য নিয়েও উদ্বেগের জন্ম দিয়েছে।
খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন (এফডিএ) জানিয়েছে, এই দূষিত নমুনাটি তাদের লক্ষ্যভিত্তিক আমদানি নজরদারির মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়েছে। টেলর ফার্মস নিশ্চিত করেছে যে, এই ইতিবাচক নমুনাটি তাদের চলমান রিকল কার্যক্রমের অংশ নয়। এফডিএ-এর তথ্য অনুযায়ী, কোম্পানিটি বর্তমানে খতিয়ে দেখছে যে এই নির্দিষ্ট লটের কোনো পণ্য বাজারে বা গ্রাহকদের ঘরে রয়ে গেছে কি না। তদন্ত চলাকালীন এই লটের পণ্যগুলো আটকে রাখা হয়েছে।
এর আগে শুক্রবার এফডিএ জানায় যে, তাদের ট্রেসব্যাক তদন্তে টাকো বেল রেস্তোরাঁগুলোতে সরবরাহকৃত আইসবার্গ লেটুসের উৎস হিসেবে টেলর ফার্মস ডি মেক্সিকোর নাম উঠে এসেছে। অসুস্থ গ্রাহকরা জানিয়েছেন, তারা অসুস্থ হওয়ার আগে ওই রেস্তোরাঁগুলোতে খাবার খেয়েছিলেন। গুয়ানাজুয়াতো, মেক্সিকো ভিত্তিক এই কোম্পানিটি এর পরপরই মধ্য মেক্সিকো থেকে সংগৃহীত সমস্ত আইসবার্গ লেটুস মার্কিন বাজার থেকে সরিয়ে নেওয়ার ঘোষণা দেয়। এছাড়াও টেলর ফ্রেশ ফুডস ওয়ালমার্টে বিক্রিত নির্দিষ্ট কিছু মার্কেটসাইড ব্র্যান্ডের লেটুস পণ্যও রিকল করেছে।
ওয়ালমার্টের রিকল করা পণ্যগুলোর মধ্যে রয়েছে ১২ ও ২৪ আউন্সের মার্কেটসাইড আইসবার্গ সালাদ ব্যাগ এবং ৮ ও ১৬ আউন্সের মার্কেটসাইড শ্রডেড লেটুস, যেগুলোর মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ ১৮ জুলাই থেকে ৩ আগস্ট ২০২৬ এর মধ্যে। গ্রাহকদের এই পণ্যগুলো না খাওয়ার এবং ফেরত দিয়ে অর্থ বুঝে নেওয়ার বা ফেলে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়েছে। টাকো বেল জানিয়েছে, ইন্ডিয়ানা, কেনটাকি, মিশিগান, ওহাইও এবং পশ্চিম ভার্জিনিয়ার রেস্তোরাঁগুলোতে সরবরাহকৃত লেটুস তারা সরিয়ে নিয়েছে। ওয়ালমার্টও সতর্কতামূলক ব্যবস্থা হিসেবে ২৭টি অঙ্গরাজ্যের স্টোর থেকে নির্দিষ্ট কিছু পণ্য সরিয়ে নিয়েছে, যদিও তাদের পণ্যগুলোর সাথে কোনো অসুস্থতার সরাসরি যোগসূত্র পাওয়া যায়নি।
টেলর ফার্মস জানিয়েছে, তাদের নিজস্ব ব্র্যান্ডের সালাদ কিট বা প্যাকেটজাত সালাদ এই প্রাদুর্ভাবের সাথে সম্পর্কিত নয় এবং এফডিএ-এর তথ্যের ভিত্তিতেই তারা এই পদক্ষেপ নিয়েছে। সাইক্লোস্পোরা হলো এক ধরণের অণুজীব পরজীবী, যা অন্ত্রে সংক্রমণ ঘটায় এবং দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া, বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা ও পেট ফাঁপার মতো উপসর্গ তৈরি করে। ফেডারেল কর্মকর্তাদের তথ্যমতে, এই প্রাদুর্ভাব ৩৪টি অঙ্গরাজ্যে ছড়িয়ে পড়েছে। শুধুমাত্র মিশিগানেই ১৬ জুলাই পর্যন্ত ৫,০০০-এর বেশি আক্রান্তের খবর পাওয়া গেছে এবং ১০২ জনকে হাসপাতালে ভর্তি হতে হয়েছে। এফডিএ তদন্ত চালিয়ে যাচ্ছে যে এই ইতিবাচক লটের কোনো পণ্য গ্রাহকদের কাছে পৌঁছেছে কি না। এই সময়ে সংস্থাটি গ্রাহক ও ব্যবসায়ীদের রিকল সংক্রান্ত নির্দেশনা মেনে চলার এবং রিকল করা লেটুস পণ্য খাওয়া থেকে বিরত থাকার আহ্বান জানিয়েছে।