ঢাকায় শীতের আগাম সবজির সরবরাহ বাড়ার সাথে সাথে খুচরা বাজারে পণ্যের দাম কমতে শুরু করেছে। বৃহস্পতিবার মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট ও টাউন হল বাজারে গিয়ে দেখা যায়, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি ও মুলার মতো সবজিগুলো এখন ক্রেতাদের নাগালের মধ্যে আসছে। কৃষি মার্কেটের বিক্রেতা আব্বাস আকন্দের দোকান থেকে মাঝারি আকারের একটি ফুলকপি ৩৫ টাকায় এবং আধা কেজি শিম ৩০ টাকায় কেনা সম্ভব হচ্ছে। এর সাথে আধা কেজি মুলা ও এক আঁটি লালশাক নিলে মোট খরচ দাঁড়াবে ১০০ টাকা। ঢাকার মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেটে আব্বাস আকন্দের সবজির দোকান থেকে আজ বৃহস্পতিবার সকালে এই দুই সবজি কিনতে তাঁর খরচ হয়েছে ৬৫ টাকা। এই ক্রেতার কেনাকাটার পর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট ও টাউন হল বাজারের আরও কয়েকটি সবজির দোকান ঘুরে সবজির দরদামের খোঁজখবর নেওয়া হলো।
বাজারে নতুন দেশি টমেটো ও নতুন আলুর দেখা মিললেও দাম এখনো কিছুটা বেশি। তাজুল ইসলাম নামের একজন ক্রেতা জানান, নতুন টমেটো ১৪০ টাকা এবং নতুন আলু ১২০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। এ কারণে আপাতত এগুলো কেনা থেকে বিরত থাকছেন সাধারণ ক্রেতারা। তবে বিক্রেতারা জানিয়েছেন, বাজারে সবজির আমদানি বাড়লে সময়ের সাথে সাথে দাম আরও সহনীয় পর্যায়ে নেমে আসবে। কারণ জানতে চাইলে তিনি বলেন, ‘নতুন টমেটোর কেজি ১৪০ টাকা। এগুলো কিনলে অন্য বাজার আর করা যাবে না।
বাজার দর পর্যালোচনায় দেখা গেছে, বড় ফুলকপি ও বাঁধাকপি প্রতি পিস ৫০ টাকা এবং মাঝারি আকারের কপি ৩০ থেকে ৩৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। প্রতি কেজি মুলা ৪০ থেকে ৫০ টাকা, শিম ৬০ থেকে ৭০ টাকা ও বেগুন ৮০ থেকে ১০০ টাকা দরে পাওয়া যাচ্ছে। তবে স্থানভেদে দামের সামান্য পার্থক্য রয়েছে। টাউন হল বাজারে একই আকারের ফুলকপি ৪০ থেকে ৪৫ টাকা দরে বিক্রি হতে দেখা গেছে। সবজির সরবরাহ বাড়ায় বড় ফুলকপির দাম ১০ থেকে ১৫ টাকা কমে এখন ৫০ থেকে ৬০ টাকায় নেমে এসেছে। বাজারভেদে অবশ্য দামের পার্থক্য থাকে।
শীতকালীন সবজির পাশাপাশি অন্যান্য পণ্যের দামেও পরিবর্তন লক্ষ্য করা গেছে। সপ্তাহ দেড়েক আগে নতুন আলুর কেজি ১৫০ থেকে ১৬০ টাকা থাকলেও এখন তা ১২০ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। কাঁচা মরিচের দাম ১২০ টাকা থেকে কমে ৬০ থেকে ৮০ টাকায় নেমেছে। দেশি নতুন টমেটোর কেজি ১২০ থেকে ১৩০ টাকা এবং আমদানি করা টমেটো ১১০ থেকে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। এছাড়া ঢ্যাঁড়স, চিচিঙ্গা ও ঝিঙে ৬০ টাকা এবং বরবটি ৮০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে। বাজারের পরিকল্পনায় থাকলেও সেটি কেনেননি তাজুল।
শাকের বাজারেও স্বস্তি ফিরছে। বিভিন্ন প্রকারের শাকের মধ্যে পালংশাক ও লালশাক প্রতি আঁটি ২০ থেকে ২৫ টাকা, লাউশাক ৪০ টাকা, পুঁইশাক ২০ থেকে ৩০ টাকা, ডাঁটাশাক ২০ টাকা এবং কলমিশাক ১০ টাকা দরে পাওয়া যাচ্ছে। এছাড়া মুলা ও শর্ষেশাকের আঁটি বিক্রি হচ্ছে ১৫ টাকায়। শীতের আগাম এসব সবজির সরবরাহ আরও বাড়লে সব ধরনের সবজির দাম সাধারণ মানুষের জন্য আরও সহজলভ্য হবে বলে প্রত্যাশা করছেন ক্রেতারা।